Хочу такие "тапочки"

Это моя последняя "хотелка" - вот они - на картинке слева )))
Это японская обувь для занятий иайдо, кендо, айкидо и др.
Похожи на обувь "черепашек-ниндзя", хех.
Я их в интернете нашел вот тут, и стоят они немного немало 105$ ну, еще и плюс доставка.... УЖАС.. Хакама (черные штанишки) стоят столько же примерно.
В общем вот, посмотрел, слюни попускал, но когда-нибудь обязательно они у меня будут :)

Вечер романсов

Купил билеты на вечер романсов "Души чарующие звуки".
Исполняет Марина Огородникова, за роялем - Елена Лебедева.
Проходить это будет в "Доме дружбы народов", вот и посмотрим, как там внутри сейчас.
Расскажу немного об этих девушках.
Марина Огородникова - заслуженный работник культуры Удмуртии, в том году ездила в г. Таллинн (Эстония) на Восьмой Международный конкурс исполнителей старинного русского романса имени Изабеллы Юрьевой, где стала Лауреатом третьей степени. В конкурсе участвовали более тридцати исполнителей из России, Эстонии, Литвы, Молдавии, Белоруссии, Украины. В 2006 году она стала лауреатом VII Международного фестиваля – конкурса вокальной и хоровой музыки имени Ф.И. Шаляпина в Ялте, а также лауреатом VII Всероссийского Волжского фестивале – конкурсе исполнителей русского и цыганского романсов «Романса голос осенний» в г. Кинешма Ивановской области.
А Елена Лебедева - ее бессменный аккомпаниатор. Очень приятная женщина и профессионал своего дела.
Я с ними обеими знаком довольно тепло. Десятки раз приглашал их на проводимые какие-либо торжества-мероприятия. Иногда в праздники созваниваемся, делимся впечатлениями, новостями. Всё-таки люди культуры - это совершенно особая прослойка общества. Хорошо, что такие люди есть.
Билеты купил на 25 февраля.

... эксперименты (окончание)

Итак, уже где-то неделю я пью этот настой, который получается из продуктов жизнедеятельности того самого морского риса... :)

Ну, что могу сказать: долго думал какой же у него вкус. Сначала думал, что вкус похож на шампанское, только без виноградной кислинки. В напитке явно присутствует углекислый газ - на языке, как шипучка. Но вот недавно нашел наиболее подходящее сравнение для его вкуса - он похож на пивной напиток "ZOOM" от Тинькоффа. Похож он не только по вкусу, но и по цвету: такой же прозрачно-белый газированный напиток.

Теперь об экспериментах. Так как "риса" уже становится много, то позволяю себе небольшие эксперименты. Ну, например, была мысль накормить его вместо сахара вареньем... Ну, что же. Гриб, конечно, сделал свое дело, напиток получился вкусный, но он абсолютно не вырос в объеме. Значит делаем вывод, что грибу это не понравилось ))... да, и сами "рисинки" слегка окрасились в цвет варенья.
Еще вычитал, что можно его добавлять в тесто вместо кефира. Попробовал - получилось хорошо.
В общем, тему морского риса закрываем. Если кого-нибудь заинтересует, то знаете где взять, я с радостью поделюсь. Надеюсь, он у меня не сдохнет. )))
И вот еще что: поэкспериментировал с гугловсой услугой под названием "сайт" и вот что у меня получилось: http://sites.google.com/site/indijskijmorskojris/

...рис (продолжение)

Итак, привезли мне то самое чудо под названием "Индийский морской рис".

Начитался в интернете, да на форумах множество вариантов приготовления этого настоя. Основа у всех одна и таже: сахар, изюм, сухофрукты.
Для себя выбрал и заправил рис вот так:
- чистая вода (отфильтрованная, некипяченая)
- стеклянная банка
- марля на горлышко банки
- прозрачный пластиковый мерный стаканчик с нанесенными на него делениями для измерения объема жидкости (в миллилитрах)
- сахар (по желанию)
- изюм, курага,

В литровую банку поместил 3-4 ст. ложки морского риса и 10-15 изюминок, и 2 кураги. Отдельно приготовил сахарный раствор: 2 ст. ложки сахара на 1 л холодной воды. Залил сахарным раствором морской рис. Осталось настаивать в течение двух дней.
Будем ждать ...... продолжение следует

Индийский морской рис

Итак, индийский морской рис.

Я давно о нем слышал и читал, и даже хотел купить. Но объявлений о продаже в Ижевске не было. И вот сегодня, вдруг вспомнив, нашел объявление в Сарапуле. Договорился о встрече. В конце недели мне его привезут.
Сейчас расскажу, что это такое:
Наверное, помните банки с чайным грибом, которые стояли на подоконниках в кухне. Ну вот, это что-то типа этого.
Индийский морской рис, по сравнению со своими «родственниками» — чайным и тибетским грибом, является самым целебным. Этот микроорганизм называют даже «живым лекарством».
По виду индийский гриб напоминает прозрачные льдинки или хлопья-зерна, по форме похожие на обыкновенные рисинки - размером 2-5 мм в диаметре. Скорее всего, именно этим сходством с рисом морской «гриб» обязан своим названием.
Продуктом жизнедеятельности этого риса является настой сложного химического состава: органические кислоты, сложные эфиры, альдегиды, спирты, витамины, жировые и смолистые вещества, глюкозиды, ферменты, по вкусу напоминающий квас.
Этот настой, вроде как, выводит соли и шлаки из организма, стимулирует обмен веществ, снимает воспалительные процессы во внутренних органах, помогает при сахарном диабете, гипертонии, ишемии и артритах. Так же помогает и тем, кто желает избавиться от лишнего веса, и хочет вернуть естественную красоту коже и волосам и т.д. и т.п. К тому же, вкусный настой индийского гриба утоляет жажду и является прекрасным тонизирующим напитком.

Вот, попробую скоро - расскажу, угощу.

Вот тут еще про него написано много и умно.

Моя милиция меня бережет

Иду домой где-то около 15-00. Думаю о чем-то своем и вдруг подходят двое: "Оперуполномоченный такой-то, Ваши документы".
Ничего себе, думаю, ну, ладно. Передаю им права.
Они:
- Михаил Владимирович, пройдемте с нами, нам надо опознать злодея. Минут на 10-15.
Я:
- ну, хорошо.
Про себя думаю, что процедура мне уже известная, и приглашают меня в качестве статиста. Это когда в одну комнату, где находятся несколько людей примерно с одинаковыми антропометрическими данными (возраст, рост, вес, объемы тела), приводят пострадавшего и опознают злодея.
Всё так и есть. Меня просят снять очки, т.к. злодей без очков и, если попросят встать, чуть сильнее вытягиваться, т.к. злодей выше ростом. Вроде как чтобы всё по-правильному.
Итак.
4 статиста. Между мной и соседом садят злодея.
Вызывают пострадавшего.... Какой-то видно побитый и запуганный жизнью мужичок лет 35-и. Он долго смотрит по сторонам, тщательно всех разглядывает. Причем так долго еще никогда не было (обычно сразу: "Вот этот".. и всё). Минуты 3 разглядывал и говорит: "Меня избивал ВОТ ЭТОТ", - и показывает на меня. "А вот этот", - и показывает на другого (который сидит с другой стороны злодея), - "Меня к батарее наручниками приковывал".
Ну, всё думаю, приехали....... сейчас придется вспоминать, что я делал в пятницу 13-ого два месяца назад :)
Вижу милиционеры и секретарь улыбаются так подозрительно.
Пострадавшего увели.
Нам говорят те двое, что с улицы нас забирали: "...... Ну, всё...... опознали вас ......,теперь вы тут задержитесь". Молчание секунд 30.
Потом секретарь говорит : "В общем никого не опознали...... все свободны".
Балииин.
Я там чуть не поседел. Сразу вспомнились рассказы про дверь, в которую если войдешь, то уже никогда не выйдешь ))), причем входят туда добровольно )).
В общем вот такая история приключилась недавно со мной.

Холодец

У меня есть свой способ варить холодец. Чудный вкус этого продукта оценили уже все мои друзья и не раз. А я делаю холодец по рецепту моей мамы. Сам я постоянно забываю сколько по времени его надо варить и каждый раз звоню маме... вот решил наконец-то написать, чтобы было где подсмотреть, если что......

ну так вот:

Ингредиенты на 5-6 порций (тарелок):

• Свиные копыта - 4 маленьких или 2 большых;
• говяжий хвост или говяжья лытка, ну, или просто кусок мяса размером с кулак;
• луковица;
• перец, соль;
• чеснок.

Итак, закладываем все выше написанные продукты сразу в скороварку. Лук от кожуры не очищаем, это даст нам цвет. Заливаем водой (объемом 5-6 тарелок). Доводим скороварку до кипения и, как зашипит, уменьшаем огонь до минимума и варим 2 часа.

Затем достаем все их кастрюли. Лук выбрасываем. Мясо отделяем от костей при помощи 2 вилок. Кости выбрасываем.

Затем мясо раскладываем в тарелки. До этого можно оформить тарелки кружочками из яйца, моркови и зелени. Заливаем бульоном из скороварки (бульон льем через шумовку, т.к. могут быть мелкие косточки). Посыпаем каждую тарелку нарезанным чесноком и ставим в холодильник на ночь.

Перед подачей на стол убрать сверху жир и чеснок, затем перевернуть тарелку и положить холодец на другое сервировочное блюдо.